Top 10 Makanan Khas Swiss yang Wajib Kamu Coba
Posted on 13 September 2022
Top 10 Makanan Khas Swiss yang Wajib Kamu Coba
Terletak di jantung Eropa, Swiss begitu populer dengan danau, pegunungan, jam, cokelat dan tentunya Bank dunia. Swiss adalah negara yang kaya akan perbedaan budaya dan tradisi. Bahkan, negara indah indah ini terbagi menjadi tiga wilayah yang masing-masing memiliki bahasa, perayaan dan agama berbeda.
Kekhasan ini menghasilkan hidangan makanan dan minuman yang spektakuler. Pada artikel ini minER akan membawa kalian menelusuri Top 10 Makanan Khas Swiss yang Wajib Kamu Coba Saat Kuliah di negara ini.
Baca baik-baik ya!
BACA JUGA; 5 Tempat Wisata Edukasi yang Wajib Kamu Kunjungi di Swiss
1. Swiss Fondue
Sederhana dan penuh kelezatan, Swiss Fondue tercipta sebagai hidangan untuk teman dan keluarga. Cukup campurkan satu atau dua keju, lalu tambahkan bawang putih dan anggur putih. Dengan casserole, kamu dapat meletakkan lilin agar keju meleleh. Kemudian menggunakan garpu panjang, kamu dapat menikmati lelehan keju dengan sepotong roti atau kentang. Swiss Fondue biasa tersaji dengan teh hitam atau anggur putih.
2. Rosti
Kentang parut tipis yang renyah dan berwarna keemasan. Irisan kentang ini masuk ke panggangan dengan mentega, sehingga pati dalam kentang membuatnya saling menempel dan membentuk galet. Biasanya Rosti dapat kamu nikmati untuk sarapan.
3. Raclette
Aroma api yang membakar kayu pinus tercium di jalanan Swiss saat musim dingin. Raclette adalah keju lokal dengan lapis demi lapis berisi kentang rebus, acar dan bawang. Kamu dapat berbincang dengan temanmu, menunggu irisan Raclette meleleh sambil minum teh hangat.
4. Alplermagronen
Gratin dengan kentang, makaroni, keju, krim dan bawang. Yang lebih nikmat lagi, kamu dapat menikmati apel rebus sebagai side dish.
5. La Cuchaule
La Cuchaule adalah brioche kunyit berbentuk bola pipih. Ini merupakan salah satu makanan manis yang resepnya turun temurun dari generasi ke generasi. Roti ini biasanya dapat kamu santap saat sarapan pagi atau sebagai makanan pembuka.
6. Benichon Mustard
Benichon Mustard adalah campuran tepung mustard, anggur putih, dan anggur yang kaya akan rasa. Rasanya pedas seperti mustard, tetapi penambahan bahan-bahan manis dan rempah-rempah membuatnya menjadi hidangan spesial yang benar-benar orisinil.
7. Papet Vaudois
Hidangan ini terdiri dari campuran kentang dan daun bawang yang proses masaknya menggunakan air, anggur putih dan sosis kubis. Papet Vaudois adalah makanan spesial untuk pendatang asing.
8. Casimir Rice
Nasi Kari versi Swiss ini sangat populer secara populer. Penggunaan bumbu kari yang berbeda telah umum di Swiss sejak rempah-rempah sampai di Eropa. Kari Swiss menggunakan daging sapi muda, ayam atau babi.
Sausnya adalah campuran antara krim dan kari, dengan tambahan ceri dan nanas untuk meningkatkan cita rasa.
9. Pate Vaudois
Sajian berbahan dasar daging yang renyah ini terbuat dari roti panggang dengan sedikit bawang bombay, acar, daging kering atau sosis bawang putih. Sangat lezat saat dinikmati dengan mustard dan segelas minuman hangat.
10. Tartiflette
Tartiflette adalah hidangan pokok di sebagian besar resor ski. Hidangan ini adalah kombinasi tepung dari kentang iris tipis, potongan daging asap, bawang bombay dan keju Reblocohon yang kental, pedas dan juga lembut.
BACA JUGA: Top 10 Makanan Khas Selandia Baru yang Wajib Kamu Coba
Apa kamu tertarik untuk mendaftar kuliah di Swiss? Segera hubungi Education Republic, kami akan membantu proses pendaftaran secara GRATIS! Kamu juga dapat menghubungi kami di hotline di bawah ini:Hubungi Kami
Dapatkan pengurusan dan konsultasi studi luar negeri GRATIS oleh Education Republic sekarang juga!
Click to chat our offices below:
- Telegram ER
- Virtual Office
- Batam Office
- Bali Office
- JKT Barat Office
- Tangerang Office
- Medan office
- Pekanbaru office
- Manado Office
- Singapore Office
Tagged:
