Top 10 Makanan Khas Spanyol yang Wajib Kamu Coba
Posted on 17 October 2022
Top 10 Makanan Khas Spanyol yang Wajib Kamu Coba
Spanyol adalah surga makanan lezat yang wajib kamu coba. Setiap sudut kota memiliki makanan dan ciri khasnya masing-masing. Spanyol adalah rumah bagi masakan yang sangat berpengaruh pada hidangan global seperti paella, tapas dan churros.
Pada tahun 2018, Spanyol mencapai 83 juta wisatawan dari seluruh dunia. Mulai dari Camp Nou Dan Santiago Bernabeu, Istana Alhambra, Plaza Mayor, Palacio Real, hingga Almario Spanyol. Kota-kota besar seperti Barcelona, madrid, Granada hingga kota kecilnya Logrono dan Oviedo, seluruh negara Spanyol adalah surga yang memanjakan mata sekaligus perut.
Jika kamu berencana kuliah ke Spanyol atau berlibur kesana, berikut Top 10 Makanan Khas Spanyol yang Wajib Kamu Coba.
BACA JUGA: SPANYOL JADI TUJUAN KULIAH, BERIKUT 6 FAKTA MENARIKNYA
1. Paella
Di wilayah Valencia, masyarakatnya menyajikan hidangan nasi yang berbeda setiap hari sepanjang tahun. Bahan untuk paella termasuk ayam atau kelinci, kunyit, kacang runner dan kacang mentega. Tapi yang menjadi elemen pentingnya adalah beras yang berasal dari pantai timur Spanyol.
2. Gazpacho
Tomat paling merah, paling matang, minyak zaitun, bawang putih, roti, paprika dan mentimun yang tercampur hingga halus. Biarkan hingga dingin, tuangkan dalam mangkuk atau gelas. Sangat lezat dan menyegarkan.
3. Churros
Stik goreng yang manis ini lebih lezat dengan coklat panas. Teksturnya renyah dan bergerigi, dengan coklat terkenal Chocolateria San Gines yang ikonik, salah satu cokelat paling terkenal di kota Madrid.
4. Tortilla
Telur, kentang, bawang bombay. Goreng kentang dan bawang bombay dengan minyak zaitun, campur dengan telur kocok. Lalu tambahkan chorizo, ham, bayam, cukini atau apapun yang akan membuat sajian ini lebih lezat.
5. Callos
Hidangan babat rebus yang tersedia di seluruh Spanyol. Secara tradisional, callo terbuat dari daging sapi atau babat babi, trotters, chorizo, serrano ham, morcilla, pimenton, dan sayuran sup seperti wortel dan bawang.
6. Fabada Asturiana
Makanan ini mengacu pada sup kacang Spanyol yang terbuat dari kacang putih besar Spanyol. Hidangan ini begitu nikmat dan mengenyangkan, terutama saat musim dingin. Terbuat dari berbagai daging seperti asturian choriza, lacon gallego (ham kering Galicia, bacon dan morcilla.
7. Gambas al Ajillo
Jika kamu masuk ke bar, maka kamu akan mendapatkan sepiring udang beraroma menggoda. Cukup menggoreng beberapa irisan bawang putih dan cabai hijau dalam minyak zaitun, masuk udang lalu sedikit peterseli.
8. Patatas Bravas
Di Madrid, saus bravas terbuat dari pimenton manis dan pedas, minyak zaitun, tepung dan kaldu. Beberapa orang menambahkan bawang putih, sedikit fino sherry dan selalu menggunakan kentang goreng.
9. Pisto
Ratatouille versi Spanyol ini paling khas di kota-kota dan desa-desa dataran La Mancha, Madrid Selatan. Dengan bawang merah, bawang putih, cukini, paprika dan tomat yang digoreng dalam minyak zaitun. Biasanya penyajiannya dengan telur goreng atau chorizo.
10. Turron
Masyarakat Spanyol sangat menyukai turron atau almond nougat. Menggunakan almond lokal yang bercampur madu dan putih telur. Terdapat dua versi, yaitu versi lembut halus yang disebut Jijona dan Alicante turron yang keras.
Tertarik untuk mencicipi? Yuk, kuliah ke Spanyol!
BACA JUGA: Cara Daftar Kuliah di Universidad Catolica de Murcia (UCAM), Spanyol 2022
Jadi, apa kamu ingin kuliah di negara ini? Ayo, segera hubungi Education Republic. Ayo segera ke Education Republic dan dapatkan panduan serta konsultasi pendidikan secara GRATIS!Hubungi Kami
Dapatkan pengurusan dan konsultasi studi luar negeri GRATIS oleh Education Republic sekarang juga!
Click to chat our offices below:
- Telegram ER
- Virtual Office
- Batam Office
- Bali Office
- JKT Barat Office
- Tangerang Office
- Medan office
- Pekanbaru office
- Manado Office
- Singapore Office
Tagged:
